Каталог

Каталог

Товары для консервирования в Москве

Фильтр
По умолчанию
  • По умолчанию
  • По наличию
  • По цене(по возрастанию)
  • По цене(по убыванию)
  • По названию(А-Я)
  • По названию(Я-А)
15
  • 15
  • 30
  • 45

товаров на странице

Розничная цена

Назначение

Комплектация

Бренд

Ширина запайки

Модель

Тип

Объем, л

Материал

Тип нагрева

Страна производитель

Производительность

Хит

Комплект

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/64a/380_342_0/1k3u1z12rmeqdt2dd001pl01vlykv5bg.jpg

61 160 ₽

50 210 ₽

Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.



Отличительные особенности автоклава "Малыш" с ЭБУ, фальшдном

  • Вместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 14 пол-литровых банок.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация автоклава 
  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  • Электронный блок управления - 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.
  • Фальшдно - 1 шт.


Преимущества консервирования в автоклавах
  • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
  • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
  • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок
  • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах.

Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

  • Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-хлитровых банках.
  • Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  • Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
  • Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
  • Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
  • Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
  • Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
  • Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
  • Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
  • Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.

Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ

  • Процесс консервирования максимально автоматизирован:
1. Выкладываете продукты в чистые банки
2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой
3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации. Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
  • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа.

Как работает блок управления
  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Источник нагрева - ТЭН
  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/6e0/lmyr96rg5zaeih3amv62s78a0nlfrg6p/380_342_0/Avtoklav-konservator-360.gif

74 335 ₽

61 050 ₽

Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.

Отличительные особенности автоклава "Консерватор" с ЭБУ, фальшдном

  • Вместительная емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 24 пол-литровых банок.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация автоклава 
  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  5. Электронный блок управления - 1шт.
  6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  7. Книга рецептов – 1шт.
  8. Фальшдно - 1 шт.

Преимущества консервирования в автоклавах
  • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
  • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
  • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок.
  • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах.

Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

  • Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках.
  • Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  • Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
  • Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
  • Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
  • Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
  • Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
  • Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
  • Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
  • Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.

Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ

  • Процесс консервирования максимально автоматизирован:
1. Выкладываете продукты в чистые банки.
2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой.
3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации. Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
  • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа.

Как работает блок управления
  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Источник нагрева - ТЭН
  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим. 

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/839/bz02jqnt4covxmxawihtu8fa9iclxyjk/380_342_0/avtoklav_2.jpg
Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации поставляется без кассет. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.

>

Отличительные особенности автоклава "Фермер"

  • Большая емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 48 пол-литровых банок.
  • Автоклав легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки, несмотря на большой вес и внушительные размеры.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация автоклава "Фермер"
  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  • Электронный блок управления - 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.
  • Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.

Преимущества консервирования в автоклавах

  • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
  • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
  • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок
  • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах

Преимущества электрических автоклавов от "Форком"

  1. Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках.
  2. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  3. Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
  4. Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
  5. Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
  6. Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
  7. В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
  8. Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
  9. Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
  10. Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
  11. Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.
Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ
  • Процесс консервирования максимально автоматизирован:

  1. Выкладываете продукты в чистые банки
  2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой
  3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации

  • Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
  • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа


Как работает блок управления
  1. Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  2. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  3. По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Источник нагрева - ТЭН
  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/257/380_342_0/o8ezed69ra3ph599elnguqai2mkn113w.jpg
Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.

Отличительные особенности автоклава "Фермер"

  • Большая емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 48 пол-литровых банок.
  • Автоклав легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки, несмотря на большой вес и внушительные размеры.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация автоклава "Фермер"
  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  • Электронный блок управления - 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.
  • Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
  • Кассета - 2 шт.

Преимущества консервирования в автоклавах

  • Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
  • Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
  • Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок
  • Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
  • В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах

Преимущества автоматических автоклавов от "Форком"

  1. Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках.
  2. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
  3. Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании.
  4. Cистема охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества.
  5. Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок.
  6. Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
  7. В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках,  а также в реторт - пакетах.
  8. Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
  9. Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
  10. Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
  11. Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.
Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ
  • Процесс консервирования максимально автоматизирован:

  1. Выкладываете продукты в чистые банки
  2. Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой
  3. Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации

  • Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
  • Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа


Как работает блок управления
  1. Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  2. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  3. По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Источник нагрева - ТЭН
  • Заранее известно время приготовления консервов.
  • Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
  • Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/fe9/380_342_0/va0myqnwvtmqmwg6udpnvm8ac7xoaytq.jpg

47 460 ₽

41 650 ₽

Электрический автоклав из прочной, надежной и безопасной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначен для консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.

Отличительные характеристики электрического автоклава:

  • Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволяет сократить до минимума время стерилизации.
  • Работа от электросети: автоклав можно поставить на любую ровную поверхность для удобной загрузки кассеты с банками.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • ТЭН поддерживает необходимую для консервации температуру, включаясь и отключаясь автоматически, что также экономит электроэнергию.
  • Изготовлен из прочного, надежного, коррозионностойкого материала – пищевой нержавеющей стали.
  • Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
  • Сборник рецептов покупателям бесплатно.

Комплектация:
  • Автоклав в сборе – 1шт.
  • Сливной кран – 1шт.
  • Шланг для слива – 1шт.
  • Датчик давления – 1шт.
  • Термометр биметаллический – 1шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1шт.
  • Книга рецептов – 1шт.
  • Фальшдно - 1 шт.
  • Гаечный ключ - 1 шт.


В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/ce3/380_342_0/bred5cuo2glaub9m3bdfefpy26b94acg.jpg

44 180 ₽

32 850 ₽

Электрический автоклав из прочной, надежной и безопасной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначен для консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов.

Отличительные характеристики электрического автоклава:

  • Максимально быстрый нагрев посредством ТЭНов позволяет сократить до минимума время стерилизации
  • Работа от электросети: автоклав можно поставить на любую ровную поверхность для удобной загрузки кассеты с банками.
  • Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
  • ТЭН поддерживает необходимую для консервации температуру, включаясь и отключаясь автоматически, что также экономит электроэнергию.
  • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  • Сопротивление деформациям за счет максимальной жесткости конструкции.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
  • Сборник рецептов покупателям бесплатно.

Комплектация:
  • Автоклав в сборе – 1 шт.
  • Сливной кран – 1 шт.
  • Шланг для слива – 1 шт.
  • Датчик давления – 1 шт.
  • Термометр биметаллический – 1 шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1 шт.
  • Книга рецептов – 1 шт.
  • Фальшдно - 1 шт.
  • Гаечный ключ - 1 шт.


В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/e95/380_342_0/tkkyy4dvrs460w5ebet8xkmmhvxwumvd.jpg

39 725 ₽

29 700 ₽

Газовый автоклав из пищевой нержавеющей стали, предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.

Отличительные характеристики газового автоклава:

  1. Изготовлен из прочного, надежного, коррозионностойкого материала – пищевой нержавеющей стали.
  2. Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
  3. Нагрев оборудования происходит от внешних источников: газовая или электрическая плиты, газовая горелка.
  4. Оснащен термометром с целью определения температуры и манометром для контроля давления.
  5. Требуется личный контроль за температурным режимом процесса стерилизации.
  6. Универсален - подходит для использования в качестве дистиллятора и для других пищевых целей

Комплектация:
  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Датчик давления – 1шт.
  5. Термометр биметаллический – 1шт.
  6. Фальшдно – 1шт.
  7. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  8. Книга рецептов – 1шт.

Преимущества газовых автоклавов:
  • Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
  • Прост и удобен в эксплуатации, отсутствуют сложные конструктивные элементы
  • Более доступный по цене, в сравнении с электрическими и автоматическими автоклавами.
  • Источником нагрева может служить газовая или электрическая плита, газовая горелка.
  • Высокая надежность и неприхотливость. 

Почему делать консервы удобнее в автоклаве?

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/d65/ij7q6gblefu2u38z7y3u2q2u7a49e72g/380_342_0/800_6587.jpg
Газовый автоклав из пищевой нержавеющей стали, предназначен для стерилизации в походных условиях овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.

Отличительные характеристики газового автоклава:

  • Снабжен защитной юбкой и направляющей для горелки.
  • Изготовлен из прочного, надежного, коррозионностойкого материала – пищевой нержавеющей стали.
  • Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
  • Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
  • Нагрев оборудования происходит от внешних источников: газовая или электрическая плиты, газовая горелка.
  • Оснащен термометром с целью определения температуры и манометром для контроля давления.
  • Требуется личный контроль за температурным режимом процесса стерилизации.
  • Универсален - подходит для использования в качестве дистиллятора и для других пищевых целей.

Комплектация:
  • Автоклав в сборе – 1 шт.
  • Сливной кран – 1 шт.
  • Шланг для слива – 1 шт.
  • Датчик давления – 1 шт.
  • Термометр биметаллический – 1 шт.
  • Кассета – 1 шт.
  • Ключ гаечный 14х17мм – 1 шт.
  • Руководство по эксплуатации – 1 шт.
  • Книга рецептов – 1 шт.

Преимущества газовых автоклавов:
  • Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
  • Прост и удобен в эксплуатации, отсутствуют сложные конструктивные элементы
  • Более доступный по цене, в сравнении с электрическими и автоматическими автоклавами.
  • Источником нагрева может служить газовая или электрическая плита, газовая горелка.
  • Высокая надежность и неприхотливость. 

Почему делать консервы удобнее в автоклаве?
  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/685/380_342_0/je8qxhjy1oomc31jxbjimnro09yno37s.jpg
Газовый автоклав из пищевой нержавеющей стали, предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.

Отличительные характеристики газового автоклава:

  1. Имеет 6 креплений-"ушек" для надежной фиксации крышки
  2. Изготовлен из прочного, надежного, коррозионностойкого материала – пищевой нержавеющей стали.
  3. Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
  4. Нагрев оборудования происходит от внешних источников: газовая или электрическая плиты, газовая горелка.
  5. Оснащен термометром с целью определения температуры и манометром для контроля давления.
  6. Требуется личный контроль за температурным режимом процесса стерилизации.
  7. Универсален - подходит для использования в качестве дистиллятора и для других пищевых целей

Комплектация:
  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Датчик давления – 1шт.
  5. Термометр биметаллический – 1шт.
  6. Фальшдно – 1шт.
  7. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  8. Книга рецептов – 1шт.

Преимущества газовых автоклавов:
  • Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
  • Прост и удобен в эксплуатации, отсутствуют сложные конструктивные элементы
  • Более доступный по цене, в сравнении с электрическими и автоматическими автоклавами.
  • Источником нагрева может служить газовая или электрическая плита, также газовая горелка.
  • Высокая надежность и неприхотливость. 

Почему делать консервы удобнее в автоклаве?

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/708/380_342_0/rrko0pran11mxknqmpb164me8pgum7bg.jpg

25 885 ₽

19 660 ₽

Газовый автоклав из пищевой нержавеющей стали, предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.

Отличительные характеристики газового автоклава:

  1. Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  2. Температура стерилизации контролируется с помощью стрелочного термометра, расположенного на крышке автоклава.
  3. Нагрев оборудования происходит от внешних источников: газовая или электрическая плиты, газовая горелка.
  4. Оснащен термометром с целью определения температуры и манометром для контроля давления.
  5. Требуется личный контроль за температурным режимом процесса стерилизации.
  6. Универсален - подходит для использования в качестве дистиллятора и для других пищевых целей
  7. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация:
  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной кран – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Датчик давления – 1шт.
  5. Термометр биметаллический – 1шт.
  6. Фальшдно – 1шт.
  7. Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
  8. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  9. Книга рецептов – 1шт.

Преимущества газовых автоклавов:
  • Сохраняются витамины и натуральный вкус продуктов, при этом полностью уничтожаются бактерии.
  • Прост и удобен в эксплуатации, отсутствуют сложные конструктивные элементы
  • Более доступный по цене, в сравнении с электрическими и автоматическими автоклавами.
  • Источником нагрева может служить газовая или электрическая плита, газовая горелка.
  • Высокая надежность и неприхотливость. 

Почему делать консервы удобнее в автоклаве?

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Хит

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/275/380_342_0/hn86lsm0u3ypfydu1lhc7tkq9yrw0285.jpg
Закаточная машинка ручная, для жестяных банок.


Преимущества ручной закаточной машинки М3 04

  • Ручная машинка предназначена для закатки круглых жестяных банок с обычными крышками (кроме легко вскрываемых и с язычком) - №4, 7, 9, 22, 43, 46. 
  • Можно использовать в домашнем консервировании или на предприятиях с небольшими объемами производства консервов.
  • Закаточная машинка поставляется в сборе и полностью готова к работе.
  • Отличается долгим сроком эксплуатации – минимум 10 лет, т.к. выполнена полностью из нержавеющей стали.

Инструкция по работе закаточной машинки:
  1. Поставьте к краю столешницы машинку и затяните винт до упора, для устойчивости
  2. Возьмите банку, просто накройте ее крышкой и установите на платформу.
  3. Одной ручкой подожмите банку с крышкой к верхнему приводному ролику.
  4. Начните вращать ручку – так вы начинаете непосредственно процесс закатки.
  5. Винтом подведите первый закаточный ролик и закатайте до упора жестяную крышку.
  6. Затем подведите второй закаточный ролик и повторите вращение с другой стороны.
  7. Отведите ролик в сторону.
  8. Опустите платформу и извлеките готовую жестяную банку.

Подробная инструкция с иллюстрацией представлена в руководстве по эксплуатации. Также вы можете посмотреть видеоинструкцию, как использовать закаточную машинку.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/785/380_342_0/x4j2vmitt90jxztpj1e8l0656s0wjbvc.jpg
Производитель: М-Пак, г. Ступино

Цена указана за комплект закаточной машинки с одним из патронов на выбор:

Диаметр 72,8 мм под обычную крышку;
Диаметр 72,8 мм под крышку EasyOpen;
Диаметр 83,4 мм под обычную крышку;
Диаметр 99 мм под обычную крышку;
Диаметр 99 мм под крышку EasyOpen.

Достоинства закаточной машинки ВНМ-2

1. Доступная цена.
2. Универсальность машины позволяет за одну смену закатывать
банки различных диаметров и размеров.
3. Производительность.
4. Обеспечение быстрой амортизации.
5. Высокая надежность и прочность.


Технические характеристики:
  • Диапазон диаметров: 72.8 mm - 99 mm
  • Диапазон высоты: 21 - 115 mm
  • Производительность: до 10 банок в минуту
  • Закаточные головки: один закаточный шпиндель
  • Простота обслуживания и смазки: да
  • Смена формата: 7 минут
  • Смена высоты банок: 3 минут
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/f96/t09juojcu9sxuz55rf22vydu3d2m3rf1/380_342_0/Novyy-proekt-_-2024_01_26T162650.353.jpg
Закаточная машинка с электроприводом. Настольная. Предназначена для закатки жестяных банок, оснастка для банок диаметром 72,8 мм., с крышками без кольца.

Благодаря рычажной системе, процесс закатки банок происходит быстро и без труда. Вы ее можете использовать в домашних условиях, на фермерских хозяйствах, в малом бизнесе. 


Характеристики:
  • Вес: 25 кг; 
  • Объем: 0,13 м3 ;
  • Габаритные размеры, ВхДхШ, мм: 650х450х450 мм;
  • Номинальная мощность электропривода: 0,25 – 0,35 кВт;
  • Напряжения в сети: 220 В;
  • Производительность (скорость работы): до 6 банок/мин.
  • Оснастка 72,8 мм.

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/fd6/380_342_0/65xmojwqxwk81ksba74ixigshtkel170.jpg

Закаточное устройство для жестяных банок для домашнего консервирования 

Для увлеченных домашним консервированием мы разработали закаточную машинку, с помощью которой можно закатывать жестяные банки 3 различных диаметров - 72,8, 83,4 и 99 мм.


Особенности и преимущества закаточной машинки:

1. Изготовлена полностью из нержавеющей стали, что делает ее надежной и прочной, а значит долговечной. Сталь не ржавеет, имеет очень высокую твердость. Оборудование не сломается так быстро, как аналоги из мягких сплавов. 

2. В комплект к закаточной машинке входят 3 сменные насадки для банок разного диаметра. Насадки легко меняются и они также изготовлены из нержавеющей стали. 
Какие жестяные банки можно закатывать:
 • Диаметр 72,8 мм. Закатываемые банки №4, 7, 9, 46, 43.
 • Диаметр 83,4 мм. Закатываемые банки №38, 5, 6.
 • Диаметр 99 мм. Закатываемые банки №21, 2, 3, 8, 11, 12, 13.

*Обратите внимание что машинка закатывает банки без кольца. 

3. Все подвижные элементы, ролики закаточные (2 шт) и основной вал, вращающий банку, расположены на японских подшипниках закрытого плана. Ресурс подшипников очень высок и рассчитан на весь срок эксплуатации закаточной машинки. 
4. Закаточная машинка крепится к столешнице струбцинным механизмом. Все механизмы изготовлены на высокоточном токарном оборудовании, прошедшем калибровки и плановую сертификацию. 

Как работает ручная закаточная машинка:

• Крепим закаточную машинку к столешнице.
• Устанавливаем оснастку под банку соответствующего диаметра.
• Устанавливаем на платформу банку
• Поджимаем банку, вращая нижнюю ручку до соприкосновения банки с верхней шайбой.
• Начинаем вращать верхнюю ручку (вращать банку) и в этот момент поджимать первый ролик
• Далее отпускаем первый ролик и начинаем поджимать второй ролик
• Далее банку можно доставать. Готово!

Мы гарантируем превосходное качество устройства, высокое качество закатываемого шва. Заводская гарантия 1 год. 

Автоклавы, закаточные машинки и другие товары для консервирования в Москве

Консервирование – это не только возможность порадовать близких вкусными и полезными соленьями, но и прибыльный бизнес, если помимо грамотного маркетинга, высококачественного сырья и оригинальных рецептов в вашем арсенале будет современное оборудование. В интернет-магазине «Форком» вы можете купить все необходимые товары для консервирования мяса, рыбы, овощей и фруктов:
  • автоматические, электрические и газовые автоклавы по цене производителя;
  • закаточные машинки для стеклянных и жестяных банок;
  • колбасные шприцы и ветчинницу;
  • коптильни для использования в помещении;
  • всегда в продаже упаковка, комплектующие.
 Нужна машинка для закатки фруктовых консервов в жестяных банках? Не знаете, где купить коптильню, чтобы расширить производство колбасы? Выберите в каталоге на сайте интернет-магазина «Форком» оборудование нужного типа. Переместите товар в «корзину». Вбейте в форму заказа контактные данные. Доставка в указанный клиентом город России или страны СНГ, выполняется транспортной компанией.