Каталог

Каталог

Форма для адыгейского сыра

Розничная цена

Назначение

Тип формы для сыра

Тип

Материал

Пищевая форма для приготовления адыгейского сыра

Адыгейский сыр один из самых любимых сыров, который вы можете готовить даже дома. И для домашнего сыроделия вам потребуется форма для адыгейского сыра – это необходимый инструмент при производстве, который способствует прессованию сырной головки и придает ему знакомый всем узор. Формы изготовлены из пищевого пластика, очень удобны в использовании, так как они легкие и просты в уходе, не впитывают запахи и легко моются. Это очень важно при домашнем сыроделии, на фермах и на частных сыроварнях.


Форма для адыгейского сыра круглая, с перфорацией, как классический кухонный дуршлаг. Это помогает получить красивый и правильный вид, а также обеспечивает его равномерное выдерживание. Формы многоразовые, используются при домашнем сыроделии, в частных сыроварнях и фермах, кто держит скот и перерабатывает молоко в сыр. Как правило, состоят из 2-х частей – дуршлаг и ковш с ручкой, где сырная головка самопрессуется, а лишняя сыворотка стекает в емкость.


Готовить в этих формах можно не только адыгейский сыр, но и Рикотту, Моцареллу, домашний сыр и творог. Адыгейский сыр можно приготовить даже из магазинного молока, но срок его годности крайне короткий, а лучше всего использовать сыропригодное молоко, чтобы сыр подучился максимально вкусным и полезным.